温州特产一:温州鱼丸
温州鱼丸是浙江温州的传统名点,据相关文件记载,温州鱼丸距今已经有着一千多年的历史了。温州鱼丸的制作其实并不复杂,选用鮸鱼为主要原料,再配以胡椒粉,山粉,藕粉等辅料,搅拌均匀,然后揉捏成圆形放入沸水中煮熟即可,所制作出来的温州鱼丸韧劲十足,有弹性,十分美味。
温州特产二:灯盏糕
灯盏糕是浙江温州的传统特色名点,有着非常悠久的历史,其历史起源可以追溯到元末明初。灯盏糕的制作工艺并不复杂,选用大米,黄豆,面粉为主要原料,黄豆磨成浆,然后加入面粉,辅以萝卜丝为馅料,最后油炸而成,做制作出来的灯盏糕色泽金黄,外皮松脆,酥软爽口浓香扑鼻。
温州特产三:双炊糕
双炊糕是浙江温州的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,创始于清朝光绪年间。双炊糕的制作工艺十分考究,选用优质的糯米粉,白糖,红糖为主要原料,然后经过十几道传统的制作工艺制作而成,所制作出来的双炊糕口味香甜,细腻软韧,着实是一道老少皆宜的传统糕点。
温州特产四:马蹄松
马蹄松是浙江温州的传统特色小吃,创始于清朝雍正年间,距今也已有几百年的历史了。马蹄松选用面粉和红糖为主要原料,馅料再配以熟芝麻粉,桂花,咸肉丁,揉捏成型,最后置于高温火炭炉桶内壁,再用明火焖烘,做后制作出来的马蹄松色泽金黄,香气扑鼻,酥脆可口,十分美味。
温州特产五:泰顺米面层
泰顺米面层是浙江省温州泰顺的传统地方特色小吃,泰顺米面层选用大米为主要原料,在辅以四季豆,肉末,笋干等为馅料,然后采用裁床的制作方法制作而成,吃起来脆香细腻,美味可口,是泰顺人最喜爱的早餐,现在已经成为了到泰顺旅游的人们最喜爱的美食了。
温州纱面,又称索面、素面,因面细如纱线,在制作过程中铺开犹如大片纺织的纱,故称“纱面”。温州纱面由来已久,据地方志记载,距今已有六百多年的历史。
纱面的制作过程独特,主要以老酒、虾仁、香菇,生姜和鸡蛋为主要原料。其中老酒是重头戏,所以“纱面汤”又称“纱面酒”。温州人有在月子期间食用纱面的传统,据说温州以前有生孩子前家里要自己酿老酒的习惯,除了月子时做“纱面酒”用外,更多的要埋在地底下好好地窖藏起来,所生的如果是儿子,就用来等他得了功名后庆祝时宴请宾客用,名为“状元红”;若生的是女儿,就等着出嫁时候婚宴上用,名为“女儿红”。
如今,“状元红”和“女儿红”的概念已经淡化,但温州人仍喜欢在月子期间食用纱面汤。在温州习俗中,纱面汤是月子必备品~尤其是坐月子时招待访客的食品,也是月子中母亲下奶的重要食品。
温州经济技术开发区滨海翰邦宾馆是: 在浙江温州龙湾区注册,至今已成立2年3个月8天了,在法人王家武的带领下,公司目前处于在业状态,如您需要温州经济技术开发区滨海翰邦宾馆的产品与服务,可到浙江省温州市温州经济技术开发区滨海杨柳路21号永和锦园1-4幢207室,公司主要产品与服务见企业经营范围。