社保缴满15年不再继续缴费，可以单独买灵活就业医保，或者城乡居民医保，但是必须要有本地户口，否则不能单独买。社保一般包括了医保、养老保险、生育保险（已和医保合并）、工伤保险、失业保险。而灵活就业社保则只能买医保和养老保险，且需要有当地户口本（部分地区有当地居住证也可买）才能买。而城乡居民医保则也是需要有当地户籍才能买。
职工医保离职了可以自己交。劳动者离职，未到用人单位再就业的，可以以灵活就业人员身份直接向社会保险费征收机构缴纳社会保险费，但只能缴纳基本养老保险费和基本医疗保险费。
法律依据：
《中华人民共和国社会保险法》第六十条
用人单位应当自行申报、按时足额缴纳社会保险费，非因不可抗力等法定事由不得缓缴、减免。职工应当缴纳的社会保险费由用人单位代扣代缴，用人单位应当按月将缴纳社会保险费的明细情况告知本人。