是湖南省湘西吉首市人。
沈梦辰，1989年6月13日出生于湖南省湘西吉首市，毕业于湖南大学06级表演系本科，中国内地女主持人、演员、模特。
2008年，沈梦辰参加湖南娱乐频道“年度星姐选举”总决赛，并荣获最佳上镜奖。2010年，担任湖南娱乐频道综艺时尚类节目《好女人》的主持人，
沈梦辰没有写过任何歌曲，演唱歌曲倒是有，目前为止唯一一次演唱歌曲是为综艺《云上的小店第一季》唱的主题曲《云上小河》，由汪涵，杨迪，沈梦辰和小河乡村民倾情献唱。
根据搜索结果，沈梦辰去姜妍家是在综艺节目《云上的小店》中发生的 。在这档节目中，姜妍以其精湛的厨艺吸引了众多观众的喜爱，而沈梦辰也在节目中对她家中的布置和美味佳肴赞不绝口