将水壶内的水全部排空，然后用抹布擦拭水壶内壁，去除表面的污渍和灰尘。
接着，将一定量的白醋倒入水壶内，建议使用3-4杯的白醋，如果水垢较多，可以适当增加白醋的量。
然后，将水壶内的水煮沸，让白醋充分溶解水垢。在煮沸的过程中，可以加入一些盐或者柠檬汁，增加白醋的去水垢效果。
待水烧开后，让水烧几分钟，让白醋充分溶解水垢。然后，将水壶内的水和白醋混合，浸泡一段时间，让白醋充分渗透到水垢中。
最后，将水壶内的水和白醋混合后，用清水冲洗干净，将水壶内的水烧开，即可去除水垢。
醋厂车间顶部需要使用防腐材料来保护其免受腐蚀的影响。以下是一些常见的防腐材料选项：
1. FRP（Fiber Reinforced Plastic）：即玻璃钢，由玻璃纤维增强树脂组成的材料。它具有耐腐蚀、耐化学品和耐候性能，适用于多种腐蚀性环境。
2. 聚丙烯（Polypropylene）：聚丙烯是一种热塑性塑料，具有良好的耐化学品、耐腐蚀和耐高温性能。它可以用于构建耐腐蚀的车间顶部结构。
3. 陶瓷和瓷砖：陶瓷和瓷砖具有优异的耐化学品和耐磨损性能。它们可以用于覆盖车间顶部，提供耐腐蚀的保护层。
4. 不锈钢：不锈钢是一种具有抗腐蚀性的金属材料，常用于防腐保护。但需要注意选择耐腐蚀程度高的不锈钢材料，例如316不锈钢。
选择合适的材料取决于醋厂车间的具体情况和腐蚀性环境。建议在选择材料之前咨询专业人士，以确保选用合适的防腐材料。此外，国家和地区的相关法规和标准也需要遵守。
用白醋浸泡水垢，并不断搅动白醋，或使白醋流动。因为，水垢中含有碱性，醋和碱会产生中和，这样，就会使接触水垢的白醋酸成份下降，而降低腐蚀性。
如果使白醋流动，新的酸液便会更替因中和而降低的白醋，不断的流动，不断的补充更新，使酸的腐蚀性很少降低。便会很快将水垢腐蚀下来了。
同时，流动或搅动会使白醋产生冲击力，以便向水垢深层腐蚀。