张一元的茉莉花茶最为出名，堪称花茶中的上品，其“汤清、味浓、入口芳香、回味无穷”的特点，在茶行里独树一帜，被人们亲切地赞为“天下第一香”。2008年，张一元茉莉花茶窨制技艺被列入国家级非物质文化遗产保护名录。
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北京张一元花茶中最畅销的产品为太极红花茶，其原料选用来自内蒙古的优质红花，经过传统的手工制作工艺，茶汤呈现出琥珀色泽，口感醇厚、甘甜且带有红花的芳香，深受消费者的青睐。此外，京城翠鸟、白菊香、沉香木香花茶等也是北京张一元花茶中热销的产品。无论哪一种花茶，都是选用优质原料，采用严谨工艺制作而成，保证品质与口感的卓越。