8寸寿桃蛋糕的制作步骤如下：
1.准备5寸蛋糕胚、奶油、水果、剪刀、锯齿刀、慕斯围边、火枪、果蔬粉、裱花袋、抹刀、小刮板等材料；
2.取半片5寸蛋糕胚，抹上一层奶油，铺上一层水果，再加入一些奶油抹平，放上另一片胚，用手轻压，再上一层奶油抹平，铺层水果；
3.剪刀修剪蛋糕胚的弧度，用锯齿刀裁掉一个沟，将裁掉的部分放至蛋糕顶部，沿蛋糕底部剪一个弧度，用奶油填充，再用抹刀修整；
4.取裱花袋，从下向上挤奶油，用抹刀向上抹奶油，沿着弧度把缝隙抹光滑，再剪一个慕斯围边，沿着弧度把细纹修整光滑；
5.用火枪把蛋糕表面烤一烤，让表面更光亮一些。在蛋糕顶部喷上粉色果蔬粉，用绿色奶油画个叶子，再用小刮板把奶油修平即可。
制作一个八寸奥利奥咸奶油蛋糕的最佳配方，您需要以下成分和步骤：
### 成分：
#### 蛋糕体：
- 125克无盐黄油（室温软化）
- 200克细砂糖
- 3个大鸡蛋（室温）
- 1茶匙香草精
- 180克中筋面粉
- ½茶匙小苏打
- ¼茶匙盐
- 120毫升全脂牛奶（室温）
- 60克奥利奥饼干碎片（大约15块奥利奥饼干）
#### 咸奶油霜：
- 450克无盐黄油（室温软化）
- 150克奶油奶酪（室温软化）
- 450克糖粉
- 1茶匙香草精
- 2-4汤匙牛奶或重奶油
- 1-2茶匙海盐（根据口味调整）
- 额外的奥利奥饼干碎片用于装饰
### 制作步骤：
#### 蛋糕体：
1. 预热烤箱至175°C（350°F）。准备两个八寸圆形蛋糕模具，底部垫上烘焙纸，并涂抹黄油或喷上防粘油。
2. 在一个大碗中，将软化的黄油和砂糖用电动搅拌器打发至轻盈泛白。
3. 逐个加入鸡蛋，每次加入后充分混合。加入香草精。
4. 在另一个碗中，混合面粉、小苏打和盐。
5. 将干性分混合物和牛奶交替加入到黄油混合物中，开始和结束于干性分混合物，每次加入后轻轻混合直至刚刚结合。
6. 拌入奥利奥碎片。
7. 将面糊均匀分配到两个蛋糕模具中，平滑顶部。
8. 烘烤约25-30分钟，或直到插入蛋糕中央的牙签能干净地拔出为止。
9. 从烤箱取出，冷却10分钟后脱模，然后放到冷却架上完全冷却。
#### 咸奶油霜：
1. 使用电动搅拌器将软化的黄油和奶油奶酪打发至光滑。
2. 逐渐加入糖粉，经常刮碗边以确保所有糖粉都能充分混合。
3. 加入香草精，并根据需要添加牛奶或重奶油以获得适合涂抹的稠度。
4. 加入海盐，根据个人口味调整，确保不要过咸。
#### 组装：
1. 当蛋糕层完全冷却时，将一层蛋糕放在蛋糕盘或支架上。
2. 抹上一层咸奶油霜，然后覆盖另一层蛋糕。
3. 用剩下的咸奶油霜涂抹整个蛋糕的顶部和侧面。
4. 用奥利奥饼干碎片装饰蛋糕的侧面和顶部。
让蛋糕在冰箱中冷藏至少一个小时，使咸奶油霜稍微硬化，这样更容易切割。这个八寸奥利奥咸奶油蛋糕将会是甜咸之间完美平衡的美味甜品。
制作八寸寿桃蛋糕是一种既有趣又富有创意的烘焙活动，它不仅能够为庆祝活动增添气氛，还能展现出制作者的烘焙技艺。下面是一个详细的八寸寿桃蛋糕的制作步骤，供您参考：
材料准备
奶油（建议使用动物性奶油，口感更佳）
糖粉（用于奶油的甜度调整）
食用色素（用于奶油调色，可选）
裱花工具（如裱花袋、裱花嘴等）
制作步骤
蛋糕胚制作：首先，根据您选择的蛋糕类型，按照相应的食谱制作蛋糕胚。如果是多层蛋糕，可以将不同尺寸的蛋糕胚重叠在一起，形成寿桃的形状。例如，可以将十寸、八寸、六寸的蛋糕胚按照从大到小的顺序叠加。
蛋糕胚修整：将叠加好的蛋糕胚从上至下削出“V”形，形成寿桃的沟槽。然后，根据需要调整蛋糕胚的形状，使其更接近寿桃的形状。
奶油涂抹：将奶油打发至稳定的稠度，可以适量加入糖粉调整甜度。然后在蛋糕胚的外表均匀地涂上奶油，确保表面光滑。
装饰：使用彩带或玻璃纸等装饰材料修饰寿桃蛋糕的表面，使其更加光滑和美观。如果需要，还可以使用喷枪上色，先喷黄色再喷粉色，模拟寿桃的颜色。
细节处理：在蛋糕的底部用雕刀做出寿桃叶子的形状，增加立体感。可以根据个人喜好添加其他装饰元素，如巧克力片、水果等。
慕斯层制作（可选）：如果您想制作慕斯寿桃蛋糕，可以在蛋糕层之间加入酸奶慕斯层。将奶油打发至八成浓稠状态，加入酸奶和融化的吉利丁片，搅拌均匀后倒入蛋糕模具中，放入冰箱过夜。
奶油霜装饰：制作意式奶油霜，将蛋清加入糖打到湿性发泡，加热水和糖至120°C后倒入蛋清糊中，高速搅拌至室温。然后与打发的黄油混合，加入色素调色，用裱花袋裱花。
完成：将装饰好的寿桃蛋糕放入冰箱冷藏，待奶油霜定型后即可取出享用。
注意事项
奶油的打发要适度，过度打发会影响口感。
装饰时可以根据个人喜好和创意进行调整，不必拘泥于固定模式。
制作完成后的蛋糕最好在冷藏条件下保存，并在一定时间内食用，以保证最佳口感。
通过以上步骤，您可以制作出一个既美观又美味的八寸寿桃蛋糕，为庆祝活动增添一份特别的意义。祝您烘焙愉快！