1.准备好材料
2.茼蒿洗净,切段
3.烧开水,加入茼蒿,灼至断生盛出茼蒿
4.放入面条,清清搅动,以防止面条黏连,煮熟后捞出过冷河,控干水分
5.热锅入油,加入橄榄菜,加入面条,加入盐和生抽炒匀,加入茼蒿拌匀便可
不需要焯水。1.焯水会造成茼蒿营养的流失,而且口感不好,失去原有青菜味。
2.茼蒿洗净后,切成寸段。先炒肉再加入茼蒿爆炒断生即可。
这个问题我来答:5-6分钟
茼蒿在沸水中煮5-6分钟就熟了。我的回答完毕,希望我的回答能够帮助到你。也希望老师给予正确指导