方大新材主要从事高性能聚合物材料的研制和生产。

原因：根据方大新材的官方网站介绍，公司致力于聚合物材料的研发、生产和销售，主要产品包括高性能聚碳酸酯、高性能聚酰亚胺、特种工程塑料等。

可以看出，方大新材是以高性能聚合物材料为主要产品方向的企业。

内容延伸：方大新材成立于2001年，总部位于江苏省泰兴市，目前已成为中国聚合物材料行业的领军企业之一。

公司注重技术创新和绿色环保理念，已在跨领域、跨行业的众多领域得到广泛应用，如电子、汽车、航空等。