可以，新鲜的甜豆子可以做豆浆。
制作豆浆的过程相对简单，只需要几个步骤就可以完成。
以下是制作新鲜甜豆子豆浆的步骤：
1. 浸泡黄豆：将新鲜的黄豆用清水冲洗干净，然后浸泡在水中至少4小时，最好过夜，以便软化豆子。
2. 磨浆：将泡好的黄豆倒入搅拌机中，加入适量的水(一般是黄豆的3-4倍),搅拌成细腻的豆浆状。
3. 过滤：将磨好的豆浆倒入滤网中，用手轻轻压榨出豆渣，留下清澈的豆浆液。
可以
材料：甜豆300g，油3毫升，干辣椒10g，椒盐2g，花椒1g陈皮1g
1、甜豆洗净，沥干水水，甜豆要挑选饱满的。
2、把干辣椒切碎，陈皮，花椒洗净；辣椒一定要干辣椒，才香，喜欢辣的，一定要多放辣椒，越辣越过瘾。
3、热锅，放油，把甜豆倒入锅里，中火翻炒；千万别小火，小火不脆香。
4、把干辣椒，陈皮，花椒，一起倒入锅里翻炒；让辣椒，陈皮，花椒完美的结合入味甜豆。
5、炒至吧啦吧啦响，辣味飘出，甜豆皮炸裂，就可以撒些椒盐，炒均匀出锅。