因为卞(汴)水通过开封，故称汴；而战国时这里是魏国都城，称大梁。所以开封就又被成为汴梁、汴京。
历史上这个城市的称呼还有：仓城（最早郑庄公建立时的称呼）；启封（启拓封疆之意，因为当时开封在郑国边境上）；开封；大梁；东京；汴京；汴梁……今天因为她的市花是菊花，也称菊城。
答：由于区划面积太大，在当时的交通、通讯条件下，根本就忙不过来。因此，1961年，各地区划回到了1958年之前的情况，商丘专区重新设立，密县、新郑县、巩县、登封县等几个县，又从郑州市划入了开封专区。
60年代末期，全国所有的专区都更名为地区，开封专区也更名为开封地区，管辖区不变。进入80年代初期，我国各地经济持续高速发展，为了适应经济发展的需要，很多省份下辖的地区，陆续更名为地级市。1983年，开封地区被撤销。原本下辖的巩县、密县、登封县、新郑县、中牟县等地，划入了郑州市。杞县、开封县、尉氏县、兰考县、通许县等5个县，划入了开封市管理。
相传在2000多年前，周文王之子毕公高，曾经在此筑城。
而“开封”之名始于春秋，是郑庄公取“开拓封疆”之意而得名的。
战国时，魏惠王将国都迁到这里，定名“大梁”。
五代梁太祖建都开封，改名“东都”。
后汉、后周、北宋均沿称“东京开封府”。
金灭北宋后，改东京为“汴京”。
元明时代，开封又曾称为“汴梁”和“北京”。
因此，开封素有八朝古都之美誉。