茄子是可以用人体温度催芽的 茄子催芽是指将茄子种子放置在适宜的温度、湿度、氧气等条件下，培养使种子发芽的过程 一般经过5～6天即可发芽
茄子不可以放菜枯。
茄子叶片干枯的原因有很多，常见的原因是水分不足、肥料缺失或者病虫害侵袭等。在缺乏水分的情况下，茄子植株会自我保护，在水分供应不足时，叶片就会开始干枯。而缺乏肥料也会导致茄子植株生长不良，影响叶片生长，部分叶片就会出现干枯现象。
茄子是一种蔬菜植物，其可食用的部位主要是果实。茄子属于茄科植物，其果实长椭圆形，表皮呈紫色或黑色，也有些品种是白色或黄色，果肉是白色或淡黄色的。茄子富含膳食纤维、维生素C、维生素K、钾等营养成分。不过需要注意的是，茄子苦味较大，需要进行必要的处理。除了果实，茄子的叶子和花朵也可以食用，不过并不常见。总之，茄子是一种美味又健康的蔬菜，在日常生活中可以多加食用。