新鲜鸽子保存放冰箱里方法是以用保鲜袋一只或两只的单独包装,这样便于取出,然后直接放入冷冻箱保存,吃多少拿多少的原则,这样这些冷冻的鸽子也可以比较长的时间存放,而且味道不变。
1. 首先，鸽子的残余翅膀和脚等活体部分全部清理掉。
2. 鸽子用冰水浸泡5-10分钟杀菌，然后放入热水中洗净。
3. 用清水冲洗后，将鸽子放入冰箱内，再用新鲜的湿布裹住，把水分和汗渍擦干净。
4. 用保鲜膜将鸽子包裹好，然后放入冰箱内，保存时间不能超过3天。
5. 为了确保新鲜，最好把鸽子放入冰箱前先把它放在室温下放置1小时，然后再放入冰箱内保存。
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1. 将鹰爪用水多次冲洗，沥干水分，去掉指甲。
2. 锅中加适量水，放十几颗花椒，花椒在煮的时候会散发出香味，而且可以起到去腥...