一:钟祥粉葛
二:官庄湖西瓜
三:钟祥皮蛋
四:钟祥米茶
五:钟祥泉水柑
六:钟祥云雾茶
七:钟祥大米
八:长寿大米
九:大口蜜桃
十:钟祥香菇
1. 钟祥葛粉,洁白细腻,色泽透亮,粘稠性好,食之清香滑爽,有长寿粉之誉。
2. 香京山桥米,果粒圆实,漳河水库草鱼,肉质细腻,嫩滑爽囗。
3. 钟祥米茶,限于夏天食用,俗称炒米茶。
4. 钟祥云雾茶,产于大洪山南麓娘娘寨。
5. 京山乌龟,自然生态养殖闻名全国。
6.长寿大米,产于钟祥市长寿镇。
7.京山白花菜,湖北诊稀名蔬菜作物。
8.旧囗砂梨,
你好,钟祥是湖北省荆门市下辖的一个县级市,这里有很多美食。以下是钟祥十大特色菜:
1. 清汤鱼头:选用新鲜的鲤鱼、草鱼等鱼头,配以多种药材和调料炖制而成。口感鲜美,滋补养生。
2. 红烧鳝鱼:选用当地特产的青鳝,配以豆腐和各种调料,经过慢火烧制,鲜香味美。
3. 梅花糕:选用糯米和豆沙为主要原料,外形像梅花,口感软糯甜美。
4. 龟板鸭:选用优质的鸭子,加入龟板、中草药等多种配料炖制而成,具有滋补养生的功效。
5. 鸡丝凉面:凉面放入鸡丝、黄瓜丝、豆芽等配料,再淋上花生酱和酸辣汁,口感清爽可口。
6. 红烧牛肉面:选用优质的牛肉、香菜等原料,采用传统的烹调技法,口感浓郁鲜美。
7. 姜酥驴蹄筋:选用新鲜的驴蹄筋和生姜,经过多次油炸和处理而成,口感酥脆,十分开胃。
8. 清炖黄鱼:选用新鲜的黄鱼,加入花菇、冬笋等配料,经过慢火炖制而成,口感鲜美,汤汁浓郁。
9. 鸭血粉丝汤:选用鸭血和粉丝为主要原料,加入花菜、木耳等配料,口感清香爽口。
10. 冷笋米皮: