饶阳豆腐脑，冀州焖饼，鞋底烧饼，金丝杂面，故城赵记熏肉，武邑八大扣碗 江米凉糕 芝麻煎墩，深州酥糖，郭庄煊饼 枣强大饼卷肉。
金毛狮子鱼
金毛狮子鱼是源自河北衡水的一道传统名菜，是以鲤鱼为主要原料经过加工修饰后油炸制成的，成菜色泽金黄，形如狮子，吃起来也十分酸甜可口。
河北衡水位于重庆的东北方向。在中国地图上，从重庆出发，向东北方向延伸，经过多个省份和城市，最终会到达河北衡水。因此，可以说衡水位于重庆的东北方，两地之间相隔较远，直线距离超过一千公里。