葫芦条含有大量营养成分，如糖、蛋白质、胡萝卜素、铁、磷、钙等。
将葫芦条煮10分钟左右，沥干切段备用 锅内倒油，烧热后放切好的五花肉。加入适量的酱油，葱姜等配料。待火花肉着色后加清水炖15分钟，然后加备好的葫芦条。加入葫芦条翻炒出锅。
葫芦条炖一小时,具体作法:五花肉切成肉条,起锅烧油,下入五花肉煸炒出香味,下入葱段姜片,干辣椒爆锅,加开水,下入葫芦条,加盐,生抽,蚝油,十三香,炖一小时即可食用。
葫芦条的旋子是指葫芦条形状中的旋转部分。葫芦条通常是一种螺旋形状的面食，呈现出卷曲的形状。旋子部分可以是整个葫芦条的一部分，或者是通过辅助工具旋转形成的。葫芦条的旋子可以是紧密的螺旋状，也可以是松散的卷曲形状，具体样式和形态会因制作方法和个人喜好而有所不同。