国家一级协会有很多，以下列举其中一些知名的协会：

中国科学技术协会(CAST)：是中国最大的学术团体之一，也是中国科技工作者的全国性组织。致力于推动中国科技事业的发展和科技人才的培养，为中国科学家提供学术交流和合作的平台。

中国文学艺术界联合会(CFLAC)：中国文艺界的最高组织，成员包括作家、艺术家、学者和文艺工作者等。致力于推动中国文学艺术事业的繁荣和发展，为文艺工作者提供交流和合作的平台，组织各种文艺活动和展览，并颁发文艺奖项以表彰优秀的文学艺术作品和人才。

中国兵工学会：成立于1964年，是由中国兵器科学技术工作者组成的全国性学术性社会团体，是在中华人民共和国民政部依法登记注册的法人团体，是中国科学技术协会的组成部分。

中国草学会：原名为中国草原学会，成立于1979年12月，2002年9月更为现名。该学会是中国草业科技工作者自愿结成的学术性群众团体，1991年经中国科学技术协会和中华人民共和国民政部批准成为全国学会，秘书处挂靠于中国农业大学。

中国朝鲜民族史学会：成立于1987年3月，是在民政部登记注册的国家级社会组织，业务主管单位是国家民族事务委员会，业务指导部门是国家民委研究室。

中国地理学会：是由全国广大地理工作者自愿组成、在中华全国科学技术普及协会领导下开展科普工作的全国性学会。

除了以上列举的协会，还有许多其他国家一级协会在各自的领域内发挥着重要的作用。这些协会都是经过国家相关部门认证的权威机构，旨在推动各领域的发展和进步。