虾籽又叫虾蛋，是虾子的卵加工而成。凡产虾的区域都能加工虾籽。以辽宁的营口、盘山、江苏的东台、大平、射阳、高邮、洪泽等区域生产较多。每一年夏秋季节为虾籽加工时代。虾籽及其成品都可做调味品，味道鲜美。
兴化
鱼米之乡兴化,境内河网密布、水域面积广大,盛产多种水产品。河虾即为其中之一,而河虾籽乃是取自于河虾的一种精品食材。希望我的回答对您有帮助
虾籽并不是寄生虫哦。虾籽其实是虾的幼体，也就是虾的卵。它们是在母虾体内孵化出来的，然后会随着水流或者母虾的移动而散布到各个地方。所以，你可以放心地享用虾籽，它们是非常美味且营养丰富的食材呢！