1 可以放冰箱
2 因为面团中含有酵母，如果不及时蒸熟，面包会继续发酵，导致变硬变酸，所以需要放入冰箱冷藏，减缓酵母的活动速度，延长面包的保存时间。
3 但需要注意的是，面包放入冰箱后，会失去一部分口感和香气，建议在食用前再进行烤箱加热或蒸馏操作，以保证食用效果。
同时，放入冰箱的时间也要控制在一定范围内，长时间放置会影响口感和食用安全。
冷藏：面包胚做好后放入碗中盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一个晚上，第二天早上拿出来就发得很好了，拿掉保鲜膜直接放入烤箱即可。
1 可以放冰箱。
2 做好的面包还没蒸，因为面团中的酵母在一定温度下可以继续发酵，所以需要放在温暖的地方。
但如果还没蒸的面包需要保存一段时间，可以把它放在冰箱中，但要将其放在密封的袋子中，以免吸收冰箱中的异味。
3 放在冰箱中保存可以使面包保存更久，但如果面包不是密封的，就不要超过两天。