1 淘米集团既不是国企也不是央企。
2 因为国企是指国有资产控制的企业，而淘米集团并没有国有资产背景，也没有被政府授权行使管治职能的特点，因此不具有国企的特征。
央企则是指由中央政府授权投资和管理的企业，淘米集团也不符合这一定义。
3 淘米集团是一个民营企业，成立于2007年，是一家专注于游戏开发和运营的公司，其主营业务是网络游戏，例如《热血传奇》、《醉西游》等。
淘米水含有米的营养物质，用普通自来水淘米较好。纯净水不含杂质，淘不出米中的脏东西和营养物质，反而浪费了米中的营养。
另外，自来水中含有氯元素，可抑制米中细菌的繁殖，保证淘米水的卫生。
因此，淘米建议使用普通自来水，既能清除米中的脏东西，又能保留米中的营养物质。
1. 洗米：将淘米香米放入碗中，用清水冲洗几遍，直至水变清。
2. 浸泡：将淘米香米放入适量的清水中浸泡20-30分钟，以便使米粒充分吸收水分，米饭更加香软。
3. 煮饭：将淘米香米和所需量的水倒入电饭煲或锅中，按照平时煮普通米饭的方式进行煮熟即可。一般来说，淘米香米的米粒较硬，所以需要多加一些水（比例可根据个人口感而定）。
4. 保温：煮好的淘米香米可稍微焖一下火，让其保持完美的质感和香气。
此外，您也可以尝试以下一些小技巧：
1. 可在煮饭时加入少许盐、油或香料，能够增添米饭的香味。比如，可以在米饭中加入几丝姜片、一些八角或桂皮等。
2. 可在米饭中加入些许干贝或海鲜肉类，不仅能够增加米饭的营养丰富程度，还能够让米饭更加美味。
3. 可以在浸泡米饭之前，将大米用高温烘焙数分钟，这样能够及时将水分蒸发掉，让米粒更加香脆可口。
希望这些方法和技巧能够帮到您，让您做出美味的淘米香米。