水凝水是指水蒸气在接触到冷凝器或其他低温表面时，发生冷凝而形成的水滴。当水蒸气中的热量流失，达到冷凝的点时，凝结核就会形成，并且聚集在一起形成小水滴，最终形成水凝水。
这种现象通常在冷却过程中出现，例如在空调的冷凝器中，暖气片表面或者眼镜表面上等。水凝水的形成与环境温度、湿度和气压等因素有关。在寒冷干燥的天气中，我们可以看到水凝结成冰的形式，而在潮湿的环境中则会变成水凝水的形式。
1、闭合和附合水准路线高差闭合差的调整原则是：将闭合差反其符号，按路线长度或测站数成正比分配到各段高差观测值上。
2、支水准路线闭合差的调整原则是：取往测和返测高差绝对值的平均值作为两点的高差值，其符号与往测同；然后根据起点高程以各段平均高差推算各测点的高程。
水准测量外业式作结束后，要检查手簿，再计算各点间的高差。经检核无误后，才能进行计算和调整高差闭合差。最后计算各点的高程。
水凝水的形成是由于空气中的水蒸气在与冷凝器等冷却表面接触时，发生水汽凝聚，形成水珠或水膜的过程。
一般气温下降时，空气中的水分会凝结成小水滴，形成雾霾或雾气。
水凝水的形成也与空气湿度、温度、气流等因素有关。在工业生产过程中，冷却设备和管道等表面因温度下降而会形成水凝水。
水凝水除了会造成设备和管道的腐蚀，还会影响工业生产效率和安全。
因此，对于工业生产过程中产生的水凝水应及时处理或采取防止措施。