长沙有适合20-30个人团建的地方。
这是因为长沙作为湖南省的省会城市，有着丰富的旅游资源和丰富的娱乐休闲场所。
比如可以到岳麓山去徒步旅行，可以到星沙古镇去体验古风古韵，还可以去坡子街体验长沙的夜生活。
此外，还有许多专门为团建活动设计的场所，比如橙旅、极客公社等，这些地方提供各种各样的游戏和活动，如VR体验、脱逃游戏等，可以让参加团建的人感到充满乐趣。
总之，长沙有丰富的旅游资源和休闲娱乐场所，以及专门为团建活动设计的场所，可以满足20-30个人团建的需求。
长沙有许多适合7个人聚餐的地方，比如橘子洲头的美食广场，这里有各种地道的湘菜和特色小吃，环境优美适合团体用餐；还有位于五一广场附近的火宫殿，提供火锅和烧烤，是一家适合团体聚餐的热闹场所；此外，位于市中心的IFS国金中心内的各种餐厅也是不错的选择，可以在这里找到各种口味的美食，并且交通便利。总之，长沙有许多适合7个人聚餐的地方，可以根据喜好和预算选择合适的餐厅。