适合阳虚的人服用，“干姜，味辛温，主治胸满，咳逆上气，温中止血、出汗、逐风湿痹，肠下利。
”直接食用，但因为生姜里的成分能刺激口腔及胃粘膜，容易使人感觉不舒服；而用醋浸泡后，酸能收敛，将姜宣发的力量便收敛进去，姜性由此变得平和起来，对粘膜的刺激不会那么大。
醋是直接走肝经的，肝遇到酸就会收敛，这时姜的升发功能也入到肝里，收中有发，能提升肝阳之气。
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既是情敌又是对象的醋！两者都有，一种是情敌在对象面前表现太好，怕对象变心，一种是对象对情敌太在乎，怕情敌抢走对象！
调节人体酸碱度，帮助消化，提高食欲，补充微量元素，促进钙的吸收，锻炼口腔赖酸性，食物的调味品，延年益寿等
希望能帮到你