1如果馍上的霉点面积较小,并且闻着没有异味,可以把小霉点抠掉,然后把馒头重新再蒸一次。
最后,实在是馒头的霉点面积过大就只能扔掉。
馍出现了霉点要看严重不严重。霉点说明空气中霉菌落在馍上开始繁殖，如果霉点不多，说明刚刚开始，将馍霉点处切掉免强可吃。如果霉点多那可能里面都有霉菌了，那就不要吃了。
在常温20度左右的环境下，馒头容易被细菌侵蚀，从而发生变质，所以最多能放1-2天，如果将馒头放置于冰箱内，冰箱低温就可以抑制细菌的滋生，从而使馒头保存4天左右。