鳄鱼龟的成熟年龄和产蛋时间因饲养环境和鳄鱼龟的品种而异。一般来说，鳄鱼龟在3到6年后才能下蛋，而在人工养殖的情况下，它们通常在5年左右发育成熟12。有些鳄鱼龟发育较快，可能在3到4年就能达到成熟年龄2。鳄鱼龟一般在每年的4到6月份开始交配，交配成功后，在7到11月份开始生产。它们一年不止产一次蛋，具体产蛋时间也不固定，因为受气温和气候的影响2。孵化箱内的温度应控制在25-30℃，湿度要控制在80%-85%。
如果杂佛鳄到家后不开食，可以先观察其身体健康状况，并检查饲养环境是否适宜。如果杂佛鳄身体健康，但仍不愿进食，可以尝试增加饲料的味道或更改食物类型。另外，也可以尝试减少饲料的供应量，给鳄鱼留出适当的饥饿感，以刺激其食欲。如果情况仍未改善，建议及时咨询兽医专业人士，以避免鳄鱼健康问题的进一步恶化。
不难，鳄龟是一种比较容易饲养的乌龟，对环境的要求不高，不论是野生的鳄龟还是人工养殖的，对环境都有较好的适应性。
而且鳄龟是可以在比较恶劣的环境下生存的，所以它们是非常容易饲养的。