半个月最多了，蔬菜饺子放冰箱里最多能放半月，因为虽然说是蔬菜馅的，在冰箱里一样不能存放太常时间，蔬菜会变质的
蔬菜韭黄含糖量不高，蔬菜中山药的含糖量相对高一点，其它的绿叶菜含糖量都不算高，而且养营丰富，多吃蔬菜对人的身体很有好处。
有很多不同的酱料可以搭配蔬菜饼，像是番茄酱、香蕉辣椒酱、奶油芝士酱或是蒜香奶油酱等等。然而，如果想要更健康的选择，可以尝试简单的自制酱料。例如，搭配蔬菜饼的自制酱料可以是番茄、黄瓜和洋葱粒混合，加入少许柠檬汁、橄榄油和蜂蜜搅匀即可。这个酱料不仅健康，也很容易搭配各种口味的蔬菜饼。