吴川大叔酒量大，敬酒不落下。
满壶美酒举高杯，喝干一杯笑哈哈。
豪气吴川大叔醉，酒过三巡聚欢乐。
热情满满敬朋友，热闹非凡乐陶陶。
1 小儿子叫杨华寿2 杨七勇村杨华寿的小儿子叫杨华寿，这是根据问题中提到的人名推断得出的结论。
3 在吴川塘尾杨七勇村中，杨华寿是杨七勇的小儿子，因此他的名字就是杨华寿。
吴川大月饼，源于广东吴川，历史悠久，传说为吴川一位心灵手巧的村姑所创。古时，村姑为思念远方亲人，每逢中秋，便以当地特产为料，精心制作大月饼，分赠乡邻。大月饼以其皮薄馅厚、松软香甜、造型美观、色泽金黄而广受喜爱，逐渐成为吴川中秋佳节的传统美食。如今，吴川大月饼已不仅是一种食物，更承载着深厚的家乡情感和中秋团圆的美好寓意。