半路接回来的企业需要先了解前期账务情况，对于之前未进行清晰记账或记账不规范的情况，需要进行补充和整理。之后需要建立新的会计账簿，选择合适的会计政策和会计处理方法，准确记录收支情况和产生的会计凭证。
建议聘请一位有经验的会计师进行账务管理，确保企业的账务准确性和合规性。
明确期初信息：首先，需要明确期初的应收应付的金额、货物商品数量、库存物料数量以及现金、银行存款等金额。这些信息可以从原凭证、原账簿和原会计报表中获取。
准备期初建账凭证：根据会计制度以及经济实际情况，准备期初建账凭证。内容包括初始发生的财务事项，并将上述期初金额据实录入到凭证中。
审核凭证数据：根据汇总表对凭证数据进行审核，确保凭证数据的正确性。
此外，正确的数据录入有助于更好地保护企业凭证的完整性，为审计提供财务数据的基本依据。如果需要更具体的指导，建议咨询专业的财务或会计人员，以确保数据的准确性和合规性。
请注意，具体的操作步骤可能因使用的财务软件或公司的具体规定而有所不同。
因此，在进行期初数据录入时，建议参考所使用的财务软件的操作手册或咨询公司的财务或会计部门，以确保按照正确的流程进行操作。