江西焖蛋是一道简单又美味的家常菜，做法非常简单。首先将鸡蛋煮熟，去壳备用。
接下来，将猪肉洗净切成小块，放入锅中煸炒至变色，加入姜蒜末、酱油和料酒继续炒制。
随后加入清水，放入焖蛋和一些调味料，煮开后转小火焖煮20分钟左右即可。
最后，将焖煮好的蛋捞出，切成小块，淋上汁汁即可食用。这道菜煮出的焖蛋鲜嫩入味，汁汁香浓，非常适合下饭。
江西烧卷子是一道传统的江西特色小吃，主要由猪肉、面粉等原料制作而成。根据食品营养成分表显示，每100克江西烧卷子的热量约为240千卡左右。虽然热量偏高，但江西烧卷子富含蛋白质和脂肪，是一种能够提供能量和营养的美食。然而，作为小吃，过量食用可能会导致热量摄入过多，不利于身体健康。因此，适量食用为宜。
自己养的，
煌上煌种鸭养殖产业链基地位于南昌县冈上镇，是一个绿色循环示范基地。基地总占地100亩，采用绿色环保型的现代化小水系网床养殖技术，种养结合、绿色循环。基地可实现规模化养殖，建设鸭棚9个，配套20亩绿色无公害蔬菜大棚，充分循环利用经过堆肥发酵处理的养殖废弃物。
煌上煌种鸭养殖产业链基地采用“基地+农户”的合作模式，待建设成熟后，将推广到煌上煌全省27个养殖合作社，可带动农户5000多户，总增收5个多亿。煌上煌种鸭养殖产业链基地合作模式为农户增收，绿色发展探索出一条新道路