开展龙虾养殖属于水产养殖，需要办理的主要有《水域滩涂养殖使用证》（简称水产养殖证）和《工商营业执照》。
水产养殖证办理：
一、水域滩涂承包者向县级（包括县级）以上渔业行政主管部门提出申请，经调查审定，报同级人民政府核准，登记注册。
二、水域滩涂承包者持水面承包合同（合同要有乡、村公章和负责人签字），到县级渔业行主管部门办理相关手续及领证。如果是换证，水面承包合同未到期的，持合同换证，如果合同到期，按新发水产养殖证办理，你可以到当地市县农业委员会去咨询。在的是城市，应该到市农业委员会去咨询。
一、办理养殖许可证
养殖小龙虾需要办理养殖许可证。在办理养殖许可证前，需要先了解当地的有关规定和流程。通常需要提供养殖场地的产权复印件、承诺书、环境评估报告等相关材料。办理养殖许可证需要交纳一定的行政费用，费用标准不同省市可能有所不同。
二、办理水产养殖经营许可证
养殖小龙虾还需要办理水产养殖经营许可证。根据《水产养殖管理条例》的规定，凡是从事水产养殖、集约化养殖、湖泊、河流养殖或采用新工艺、新技术的养殖均需申请办理水产养殖经营许可证。办理水产养殖经营许可证的主管部门也不同，可以咨询当地海洋与渔业、水务等部门。
三、遵守相关法律法规和环保要求
在养殖小龙虾的过程中，还需要遵守相关法律法规和环保要求。主要包括以下几点：
1.养殖场所的环保标准：需要遵守国家和地方的环保标准，保持养殖场所的卫生清洁，防止因养殖造成污染和环境破坏。
2.水质检测：定期对池塘或养殖场的水质进行检测，保持水质清洁良好，防止因水污染导致龙虾生长情况不佳。
养龙鱼的适宜TDS值因各种因素而异，比如鱼缸的大小、过滤系统、鱼的数量和大小、水质和植被状况等。
一般来说，龙鱼鱼缸的TDS值应该控制在200-300 PPM（ppm表示百万分之一）。当TDS值超过300 PPM后，说明鱼缸中的水质已经变得较脏，适当换水有助于恢复水质。如果TDS值超过400 PPM，应该立即进行大规模换水。但是要注意，每次水质调整过大，在龙鱼习惯原水中的情况下，易引起龙鱼失调甚至死亡，所以在换水时要谨慎操作。