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维生素k1的主要食物来源
时间:2025-06-18 23:13:12
答案

如下:

维生素K1是脂溶性维生素,主要存在于绿色植物当中,比如菠菜、羽衣甘蓝、花椰菜、莴苣、香菜、藕等。其中西红柿、猕猴桃、蓝莓等水果也含有较高的维生素K1,再是奶、肉类以及植物油中含维生素K1较高,比如牛肝、鱼肝油、蛋黄、乳酪、酸奶、葵花籽油、大豆油等。

维生素h的食物和水果
答案

牛奶、谷类、豆类、坚果、蔬菜、水果等都含有维生素H。

1、牛奶:牛肝、蛋黄、动物肾脏、牛奶和乳制品中含有较多的维生素H;

2、谷类:如燕麦、大麦、小麦、黑麦等,含有极高的维生素H,同时还含有大量的膳食纤维素,有助于胃肠消化;

3、大豆:例如大豆、扁豆、黄豆、黑豆、绿豆等,维生素H含量也很高,容易被人体吸收;

4、果仁:如核桃、榛子、板栗、夏威夷果等,还富含维生素H和丰富矿物质,帮助人体补充微量元素;

5、果蔬:以菜花和蘑菇为主,菜花中维生素H含量较低,菜花又叫花椰菜,富含维生素H、矿物质和维生素。蘑菇属于菌类食品,它含有很多种多糖类物质,可以增强身体素质;

6、其它食品:如酵母等,也含有维生素H,以及营养酵母和啤酒酵母,它们也是维生素H的饮食来源。

维生素k2与维生素k有什么区别
答案

来源不同:维生素K1主要存在植物中,比如菠菜、西兰花、抱子甘蓝等。维生素K很多化合物的总称,在很多脂肪高的食物中存在,一般又被细分为MK-4、MK-7、MK-8和MK-9等,食物来源因这些亚型而异,比如鸡肉、纳豆、黄油、蛋黄等中就含有维生素K2。

吸收不同:存在于植物中的维生素K1比较难吸收,而K2因为存在脂肪高的食物中,所以吸收率要比K1好,这也是因为维生素K是脂溶性维生素,和膳食脂肪一起吃,脂溶性维生素就会更好吸收。

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