岫岩早在旧石器时代就有人类开发，建置千余年。金朝两度更名为秀岩，与出产玉石有关。1193年，金朝将大宁镇改名秀岩县。张士尊说。据县志记载，1204年，金朝废除秀岩县，重新称为大宁镇。贞祐三年（1215年），金朝都统温迪罕福寿在大宁镇消灭女真人蒲鲜万奴的主力军。第二年，金朝政府重新把大宁镇升格为秀岩县。大宁两度改名为秀岩。
岫岩县地处辽东湾，拥有丰富的海洋资源，农业方面主要种植水稻、小麦、玉米等粮食作物，同时还发展了蔬菜、水果等经济作物的种植；工业以机械制造、电子信息、食品加工等为主导；商贸业发展了多家超市、商场等零售企业；旅游业拥有丰富的自然景观和人文景点；金融业有银行、证券等金融机构。