东北特产有哈尔滨红肠、东北酸菜、丹东草莓、鹿茸、东北黑木耳等。哈尔滨红肠因其颜色火红而得名。东北酸菜是具有东北地方特色的一种食物。
东北吉林省可以爬长白山天池，吉林市可以爬山有吉林市的龙潭山，吉林市的磨盘山，吉林市的朱雀山，还可以爬玄天岭公园的炮台山。
东北特色小吃，可以邮寄的:朝鲜族大冷面，冷面用水烫熟食品袋塑封；朝鲜族各种拌菜，包括凉拌山桔梗、辣白菜、牛肉丝、拌蕨菜等等；
烤饼夹肉串也是东北特色小吃，将烤好的牛肉或羊肉串夹在烤熟的饼中间，稍凉后塑封，用微波炉再次加热美食既成。
方便邮寄的还有各种江鱼的鱼干，包括大马哈、泥鳅鱼、柳根鱼干。