根据市场调研，建议21伏爱玛电瓶更换宾利牌子的电池。宾利是一家专业生产电池的公司，其产品质量稳定，充电性能好，寿命长。此外，宾利电池还具有高安全性和环保性，符合当下消费者对电动车电池的需求。因此，选择宾利电池可以有效提高21伏爱玛电瓶的使用寿命和充电效率，让用户更加省心放心。
如果您想为爱玛电动车更换21伏的电瓶，建议您选择与爱玛电动车兼容的品牌和型号。以下是一些常见的电瓶品牌，您可以考虑：
天能电池：天能电池是国内知名的电池品牌，其产品质量可靠，性能稳定，广泛适用于各种电动车型。
超威电池：超威电池也是国内知名的电池品牌，其产品质量也很有保障，价格相对较为实惠。
旭派电池：旭派电池是一家专注于蓄电池制造投资的知名企业，产品涵盖电动自行车用电池、电动摩托车用电池、电动汽车用电池、太阳能风能储能电池、UPS备用电源、通信基站后备电池等多个领域。
除了品牌选择，您还需要注意电瓶的电压和容量是否与您的电动车匹配。如果您不确定如何选择，建议您咨询爱玛电动车的售后服务中心或专业的电动车维修店，他们可以为您提供更具体的建议。
如果你想将21伏锂电充电器改为16.8伏充电器，可能需要更换内部电路或电源适配器，以确保输出电压和电流符合16.8伏锂电池的充电要求。建议咨询专业人士或购买符合要求的充电器。同时，注意不要随意改动电器内部电路，以避免安全风险。