加个苹果一起保存。把买回来的土豆放入塑料中，然后拿一个苹果放进去，再把袋子系紧，放在干燥，阴凉，通风的环境下储存。这个保存土豆的方法最简单又方便。怎么样这个方法是不是让人脑洞大开呢？背后的原理是这样的，苹果释放出来的物质可以抑制土豆发芽，如果土豆吃完了，苹果拿出来食用也是没有问题的。
" 洋芋开花赛牡丹"火了是因为定西市特别是安定区的洋芋种植走向了大规模扩张之路，种植面积从小到多，逐年攀升，占全市马铃薯种植面积的1/4，成为全市打造"中国薯都"的核心区，人们用"洋芋开花赛牡丹"来形容当时的景象十分美丽，推动当地人民的生活从贫穷向温饱迈进，因此"洋芋开花赛牡丹"就火了。
"洋芋开花赛牡丹"出自《平凡的世界》，在剧中，因为旱年其他庄稼都被晒没了，只有洋芋多少有所收获，保证一家人能够度日，所以人们用"洋芋开花赛牡丹"来形容当时洋芋丰收的景象十分美丽。
一、选地
要选择利于排水和阳光充足的地块，然后施些底肥，用钾肥或者是草木灰。注意不要在已经种植了两年土豆的地中接着种，这样它易生命。
二、催芽
在十二月底或一月份时将要种植的土豆放在温度处进行催芽，这样大概2月份的时候就能种植。
三、切开
将发芽的土豆切块，切开后要保证每块上面都有2到 3个芽眼。切开后及时在伤口上抹些草木灰。
四、栽种
将土豆处理好之后就可进行栽种，栽种时在土地中挖条浅沟将切块放入就可以，两块的距离大概间隔15厘米左右。种后不用浇水，也可不施肥，若是施肥的话可以适量施些钾肥，切忌不能用尿素或者人畜粪肥，否则会影响口感。