吃虾的口味因人而异，但就整体味道而言，水煮大虾的味道相对更浓重，辣味、花椒味等调味品的加入增添了风味，适合爱辣爱重口味的人食用；清蒸大虾则注重保持虾的鲜甜口感，相对更清淡，适合偏爱原汁原味的人食用。
而且，水煮大虾通常使用的都是冷水下锅动物油热出炒制而成的，热量较大，而清蒸大虾相对低热量、低脂肪且相对更健康，因此小伙伴们可以根据自己的口味和身体需求进行选择。
水煮大虾吃不完的保存方法：
冷冻保存：
将煮熟的大虾放入保鲜袋或保鲜盒，加水没过虾，密封后放入冰箱冷冻室，可保存2~3周。
冷冻时尽量抽真空，以延长保存时间。
冷藏保存：
将煮熟的大虾放入密封容器或缠上保鲜膜后放入冰箱冷藏室，可保存4~5天。
冷藏时，确保温度低于4摄氏度以减缓细菌生长。
注意事项：
避免长时间存放，以防虾肉风干和味道变差。
食用前需检查虾的状态，如有异味、变色或变质迹象，不宜食用。
虾的创意菜名有：七侠五义、侠肝义胆、芙蓉虾、油爆大虾、蒜蓉粉丝蒸虾、佛跳墙、水煮大白虾、皮皮虾、爆炒大虾、佛手金卷、油炸虾、罗汉大虾、蒜蓉粉丝虾、百鸟归巢、油焖大虾、清蒸大虾、椒盐虾、红烧大虾、油闷大虾、油爆大虾、麻辣虾、香辣虾、黄金凤尾虾、DIY麻辣虾、黄瓜酿鲜虾、金盏菠萝虾