通常在200-300千卡之间。这个范围考虑了米饭的种类、烹饪方式以及米饭的重量等因素。一般来说，每100克大米中含有约116千卡的能量，而一碗普通白米饭的重量约为150克至200克。因此，一碗米饭的热量大约在200-250千卡之间。如果考虑到不同种类的米，如小米，其热量可能会相对较低。然而，具体的热量还需要根据实际食用的米饭重量和配料进行调整。
"陕北一声巨响"这个描述可能是指某种特定的声音或者事件，但在没有更多上下文的情况下，很难确定具体指的是什么。陕北是中国陕西省的一个地区，位于黄河中游的黄土高原上，是一个以农业为主的地域。在这里，可能会有多种不同的声音或者事件被描述为"一声巨响"。
例如，这可能是指某种自然灾害（如地震、洪水等）造成的巨大声响，或者是人为活动（如大型爆炸、矿难等）产生的声响。在自然灾害发生时，人们会听到地壳运动产生的声音，这些声音可能在远处传播，被描述为"一声巨响"。
如果这是一个具体的事件，那么可能需要更多的信息来确定声音的具体来源。如果您能提供更多的上下文或者详细信息，可能会更容易地找到正确的解释。在了解具体情况下，建议您查询当地新闻报道、官方公告或者向当地居民了解相关信息。
陕北三鲜汤一般指拼三鲜，是一道以猪肉、羊肉、鸡肉为主要食材制作的美食，其具体做法如下：
1.将猪肉、羊肉、鸡肉（其中猪肉分两种：带骨头的瘦肉、带皮的五花肉）放在大后锅里一齐煮，把各种调料包在调料包内下入，煮肉时汤要多一些。待肉熟了，捞出来，分别撕下，切成条或片（其中带皮的五花肉，需要烧制做成红烧肉），煮肉的汤另放在大盆中备用。
2.炸丸子和土豆片，三鲜中的丸子大体上分三种，一种就是普通的炸丸子，另一种是蒸丸子，还有一种是佛手丸子。
3.准备三鲜中的蔬菜，主要是菠菜、木耳、海带、黄花、葱、芫荽之类的。
4.完成拼三鲜汤有两种作法，一种是平常吃时的作法，先把腥汤倒入锅中，放入肉、鲜姜丁、盐等调料煮一阵，使肉入味，随后放入丸子，接着是片粉，等沸腾起后放入炸土豆片、各种蔬菜，再等沸腾，就可以吃了。另一种是宴席上的作法，先把肉、丸子、片粉加少许汤放在汤盆中入笼蒸，上席时，把调制好的三鲜汤加入，放入土豆片、蔬菜，即可食用了。