熬银是指将纯银或银饰品放入开水中熬煮,利用物理化学反应使其表面附着的氧化物,硫化物或污垢脱落,从而还原光泽。
使用时,首先清洗银器表面,将银器放入煮沸的热水中,加入若干铝箔片和少量碱性物质,如苏打粉或食盐,煮15至20分钟即可,然后取出洗净即可。熬银可以还原银饰品的光泽,去除污垢,还可以改善银器表面氧化现象,延缓变黑和生锈的过程,提高使用寿命。
但使用后应及时晾干,防止残留的碱性物质腐蚀银器表面。
方法一
使用醋进行消毒,可以使用白醋,也可以使用红醋,食用醋就可以。
步骤/方式二
把醋放入不锈钢或者搪瓷锅内,不要用铝锅或者铁锅,容易引起化学反应。醋放入锅以后,加入1~2倍量的水进行稀释,然后开中小火进行加热。
步骤/方式三
煮醋的时候可以关闭家里的门窗进行熏蒸,尽量的保持醋有一定的浓度,这样效果更好。
关上门窗,蒸20~30分钟以后,可以打开门窗进行通风。
步骤/方式四
也可以使用熏蒸炉或者蒸汽机。或者家庭使用的加湿器进行熏醋,效果也是一样的。在进行熏蒸的时候,要注意往容器内放适量的水,不要干烧。
步骤/方式五
方法二
锅里倒入适量的白醋
步骤/方式六
醋沸点低,加热后泡沫多,容易溢出加热容器,不适宜与水混合后在屋里熬,实质就是屋里熬醋不能加水。
步骤/方式七
方法三
屋里熬醋要采用间接方法加热,需要将醋装入一个杯子。
步骤/方式八
用热水壶煮醋,在里边装一定量水后,插上电源,进行加热。
步骤/方式九
开水温度60度,醋沸点60度左右,将醋装入杯子,然后放在装了水的加热器中,插上电加热即可。
可以。 一般来说,熬阿胶时用什么锅并没有明确规定,所以家里面炒菜的锅也是可以用来熬阿胶的,但从健康的角度来说,建议少使用铁锅和铝锅进行熬制。
因为阿胶糕是使用阿胶、黄酒、冰糖、黑芝麻、核桃仁等药食同源的食材进行制作的,而铁锅和铝锅的活性较高,容易与这些成分发生沉淀反应产生其他物质而影响到阿胶糕的功效,所以熬阿胶糕虽然可以使用炒菜的锅,但少使用铁锅和铝锅。