黄记煌三汁焖锅的主要调料之一是蒜末，蒜末能够增添菜品的香气和口感，并且还有杀菌和促进消化的作用。在烹制三汁焖锅时，通常会先将蒜末煸炒出香味，然后加入其他调料和食材一起焖煮。因此，黄记煌里面是有蒜的。
黄记煌三汁焖锅九方店在1楼。
因为该店位于九方购物中心的一楼，是商场内的一家餐饮店铺，其营业场所在1楼，具体位置可以参考九方购物中心的楼层平面图。
如果您希望前往该店铺，可以先查询九方购物中心的平面图来确定该店铺的具体位置，以便更快更准确地找到店铺。
以下是我的回答，黄许烧鸭哪家最好吃，这个问题很难回答，因为每个人的口味和偏好不同。但是，我可以告诉您，在黄许地区有很多知名的烧鸭店，例如黄许刘鸭子、黄许周鸭子、黄许邓鸭子等。这些店家的烧鸭口味和品质都很好，各有特色。如果您想尝试黄许烧鸭，建议您多尝试几家，看看哪家的口味更符合您的喜好。