做为我们内蒙古地区,多数人还是喜欢吃大青盐,因为这也是我们地区的生活习惯,对于碘盐也可以吃,组是吃碘盐的人可能不太多。
酸溜溜、沙枣。 内蒙古沙棘是一种落叶灌木或小乔木,胡颓子科,枝灰色,有刺,叶互生,线状披针形,被银色鳞毛。生长不择土壤,可做固沙植物。果也可提炼沙棘精或做饮料。
必须一人一两
内蒙古吃烧麦必须一人一两。
呼市的烧卖是按皮的重量计量, 人们点菜“一两”最低。一般成人是一人一两, 基本按人头或者“人减1”的方式点就可以。 1人要1两,2人要2两,以此类推。 原因是呼市烧麦的“一两”指的是烧卖皮子的重量, 一两的烧麦皮一般是做八个烧卖的量。 所以说,点“一两”就是要“一笼”= 8个羊肉烧卖,约等于一人份。