所有蔬菜都应该现炒现吃，不过夜是最好的，过夜的蔬或多或少都会产生亚硝酸盐。
一般叶菜的硝酸盐含量最高，根菜次之，果实类蔬菜如番茄、青椒、冬瓜、黄瓜等较少，马铃薯、洋葱、番茄、胡萝卜之类蔬菜则可以在冰箱中暂时存放，食用前再次加热则可。
灵活就业人员有档案。
一般毕业生毕业的时候，在进行就业派遣时有个报到证，学生本人的档案：有工作单位的发放 到工作单位，无工作单位的发放到学生户籍所在地的人才交流中心，由毕业生本人持报到证和身份证去办理报到。
炸丸子的时候，很多朋友都喜欢加一半的玉米淀粉和一半的面粉，其实这种配比大多是商用的肉丸配方，面粉和玉米淀粉的价格都比较便宜，可以大大降低成本，但炸出来的丸子口感不是太好；炸丸子想要酥脆可口，最好还是选用红薯淀粉，因为红薯淀粉的黏度相对来说比较高，而且耐高温，用红薯淀粉做的炸丸子不仅酥脆度好，而且不容易炸糊。