30斤的大鱼确实一顿吃不了，解决的办法就是把大家喜欢吃的鱼身上的奶段把它炖了，或者是红烧吃了，剩下的部分，就是用密封袋，真空袋，把它真空密封，然后放到冰箱冰柜里头，把它冻起来，这是唯一一个保存的办法，
30斤的坛子泡45斤酸菜
腌制酸菜，盐和菜的比例为1：24即可，如果想保存的时候长点，可以多放点盐。
将准备好的白菜洗干净，控干白菜上清洗时留下的水渍，将白菜切成细丝，白菜帮子需要用到片开片薄，有利于酸菜腌制的入味。腌制的白菜丝装入玻璃瓶时，要用筷子压实装入，装好后向瓶子里倒入适量的凉白开，没过白菜丝即可，盖紧瓶盖发酵腌制一个月。
以下是我的回答，30斤的水桶能装多少柴油，主要取决于柴油的密度。一般来说，水的密度是1公斤/升，所以30斤的水桶容量约为15升。而柴油的密度通常小于水，大约在0.83~0.855公斤/升之间。因此，用这个水桶装柴油，其重量会少于装水的重量。具体能装多少柴油，可以用水桶的容量乘以柴油的密度来计算。但请注意，实际装载量可能会受到水桶形状、柴油品牌等因素的影响，所以具体数值可能会有所不同。