1.需要准备的食材有萝卜、葱花、小辣椒、海带、味极鲜、蒜末、紫苏粉、盐。
2.萝卜洗净后斜着切，然后将葱花和小辣椒剁碎。
3.锅中倒油，倒入萝卜翻炒，加入淘米水翻炒后，继续加淘米水直至没过食材。
4.加入海带，盖上锅盖开始煮，水开后把海带捞出。
5.加入一勺味极鲜、一勺蒜末、两勺紫苏粉，搅拌均匀，用勺子撇去上面的浮沫，加入一点儿盐，再次搅拌均匀。
6.最后倒入葱花和辣椒碎，搅拌均匀，好喝的萝卜汤就做好了。
萝卜油渣饺子是一道家常美食，首先准备好萝卜、猪肉和油渣等食材。将萝卜和猪肉一起切碎，加入适量盐、料酒、生抽、鸡精等调料拌匀，再加入适量的油渣搅拌均匀。
接着包饺子皮，将混合好的馅料包入饺子皮中，将饺子捏紧。
将水煮开，放入饺子，煮至饺子漂浮起来即可捞出，沾上自制的调料就可以享用了。这样制作出来的萝卜油渣饺子口感香甜可口，十分美味。