广东小雪时节,民间有许多吃的习俗。“菜根香”是小雪时节吃的一个传统美食。此时正是新鲜的油菜最佳食用期,油菜嫩叶将菜叶和豆腐煮熟,再加上中国传统的五香粉、豆腐干、虾米等等,煮出一锅菜根香,味道浓郁,营养丰富。
根据中国传统的称呼方式,广东小舅子的岳父应该称呼为“岳父”或者“大伯”。当然,具体的称呼方式还要考虑到双方的关系以及文化背景。
如果和岳父关系比较亲近,可以称呼为“爸爸”或者“爷爷”等温馨的称呼方式。
如果是在朋友之间交流,也可以称呼为“老大”、“大哥”等亲切的方式,以示尊重和友谊。总之,称呼方式要适应场合与人情,不要过于随意,以避免引起误会或冒犯。
油菜300g,火麻油2勺,蒜半个,生抽1小勺、耗油1小勺,盐1小勺
1、将材料准备好:蒜米洗净切好;油菜清洗干净备用。
2、起锅,倒油2勺火麻油。
3、然后再将蒜米倒入,爆香后再将油菜倒入翻炒。
4、翻炒至油菜变软,然后加入生抽、耗油、盐调味。
5、最后翻炒均匀就可以出锅装盘了。