我们东北过年,那年味可老足了。
饺子是我们东北人过年过节离不开的主食,锅包肉,酸甜味的。小鸡炖蘑菇,酸菜炖粉条,东北最有年味的还得是"杀年猪",用猪身上所有部位烩上一大锅酸菜,老好吃了。
不光是东北,天津河北也有这种风俗,主要是去邪恶开新篇及喜庆的意义,非常好,老百姓普遍认同,已经形成了一种风俗了,望国家要好好保护,让它延续下去。
相对较长。
东北人过年从腊月三十才算是过年,但是过年的时间和过年的准备是比较长的,东北一进腊月就开始杀年猪,灌血肠做杀猪菜,蒸粘豆包、馒头、包子还有油炸类美食,忙的不亦乐乎!从正月初一到正月十五,东北人都算是过年,基本上都不用工作,都沉侵在过年的喜悦中!