不可以。
骨泥主要是用吃剩的骨头、饭堂的泔水、屠宰场的边角料制作而成，常用于宠物食品制作。然而，有些商家却将其用作人类食品的原料，比如淀粉肠，这是不推荐的做法。
在购买食品时，消费者应该擦亮眼睛，选择正规渠道和品牌，同时，相关部门也应加强监管力度，从源头上杜绝食品安全隐患。
总的来说，淀粉肠骨泥并不是一个安全的食品成分，消费者应避免食用含有大量骨泥的食品。
骨泥是一种由烤骨头和肉类制成的美食材料。它可以做成各种美味便餐，如烤牛排、汉堡和肉馅饼等。
骨泥还可以作为配菜加入到汤和煎食中，增加食物的口感和美味。此外，它还可以用来制作酱料和调味品，用于搭配各种食材和菜肴。总之，骨泥是一种非常多功能的美食材料，具有极高的食用价值和口感体验，已成为许多人心目中的美食佳品。
吃多了会影响人们的身体健康。因为骨泥就是一些食物的残渣制作的，没有太多的营养。并且可能还有更多的细菌。所以人不能吃骨泥。