肉圆子在煮熟之后会释放出一些蛋白质和油脂，这些物质会与水结合形成乳浊液，使得肉圆子所在的汤汁变得浑浊。
如果要制作清汤肉圆子，可以事先将肉圆子用清水焯水，用开水再煮，这样可以减少肉圆子释放的蛋白质和油脂，从而得到更清澈的汤汁。
另外，如果想让汤汁更清澈，还可以用勺子轻轻去除浮沫和渣，以达到清汤的效果。
"成绩、开学、课本"，这三个词语是紧密相关的。成绩是衡量学生学业水平的重要指标，而开学则意味着新的学期、新的学科、新的挑战。课本是学习的工具和载体，它帮助学生理解知识、掌握技能。通过认真阅读、理解和掌握课本内容，学生能够在学期中获得好的成绩。
开学之际，我们应该审视过去的学习经历，了解自己的学习优势和不足，并制定科学的学习计划。同时，我们也要重视课本学习，不断完善自己的知识结构，提升自己的学习能力和综合素质，为未来的学习和生活打下坚实的基础。
用开水和面那要看做什么了，一、可以制作简单的酥油
二、准备所需的面，其中一半用开水和面，一半用温水和面，可以做出美食糖糕。