国窖1573好。
因为水晶剑是次高端产品，而国窖1573是高端产品，它们都是破百亿的形象大单品，水晶剑虽然吃了没涨价亏，但是想要挺进高端白酒也是挺难的。
国窖1573和1935是两款享受极高声誉的高端白酒。1573流露着悠久的历史文化底蕴，窖藏时间较长，口感醇厚、回味悠长，适合一口小酌，悠闲品味。
1935则强化了现代化技术的利用，酒体干净爽口，有着纯正的米香味和圆润的口感，适合搭配多样化的菜肴。总之，要选哪个好，应该根据自己的喜好、场合、偏好等各方面情况来决定。
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国窖1573属于中档次酒。国窖1573是中国古老而又年轻的美酒，它古老，因为它的品牌历经400多年的风雨，清晰地目睹了中华历史的屈辱沉浮；它年轻，因为它青春永驻、欣欣向荣。拥有"双文化遗产"头衔的国窖1573前身叫，是泸州老窖于1997年推出来的酒。
国窖1573适用于生日聚会，员工聚会，家庭聚会，同学聚会，邀请好友，接风洗尘，庆祝贺喜，满月酒，婚庆摆酒，公司工厂年庆，更适合走亲访友等。