炒全熟的肉可以在冰箱冷藏室里放7天，可以在冰箱冰冻室里放3个月。
冰箱里的一些久存食物虽然外表看起来还新鲜，但是实际上已经变质不能食用。如冰箱中已经存放了6天的烤鸡看上去仍旧新鲜，但是经过实验室的检验发现烤鸡已生长了数十万个有害细菌，已经开始变质。因此,熟肉类食物在冰箱中的储存时间不应该超过4天。
能吃
1.增加食品的口感。盐炒食品可以使其变得更香脆可口，这是许多人喜欢的。
2.保持食品的新鲜度。盐具有一定的抗菌作用，将食材炒熟后与盐混合能够延长其保存时间。
3.提高食品的营养价值。通过盐炒熟食品，可以使其中的营养成分更易被身体吸收利用，例如海带、虾皮等食材。
需要注意的是，盐的摄入量应适量，过量摄入盐会对健康产生不良影响。建议每天摄入盐量控制在6克以内。