清炖鸽子汤
食材
鸽子一只、姜片适量、枸杞适量、葱适量、盐适量、鸡精适量。
1、鸽子一只，枸杞，姜片。
2、烧适量开水，不断浇鸽子的全身冲洗一遍，鸽子很干净，所以也不会有很多浮沫。
3、鸽子的内脏也焯一下。
4、内脏塞进鸽子肚子，放入铁碗中，加适量水，姜片。
5、盖上盖，隔水炖两个小时。
6、炖好后下入适量枸杞。
7、喝之前放适量盐和鸡精调味即可
可以的，广东鸭蛋和番茄都是常见的食材，炒在一起也很美味。广东鸭蛋的滑嫩口感和番茄的营养鲜美相互融合，能够带来丰富的味觉体验。而且，番茄富含维生素C和丰富的营养物质，能够增强人体免疫力和抗氧化能力。所以，如果你想要尝试新的菜品，炒广东鸭蛋番茄是一个不错的选择。不过，在烹饪时需要注意火候，不要把番茄炒得太烂，影响口感。
1/9 野生天麻取50克备用。

2/9 放微波炉加热半分钟至胀大，用清水稍浸泡后切成小块（如选用药店卖的大块天麻，虽加热变软后切片状）。

3/9 光鸡洗净，去皮去脂肪。

4/9 沸水中焯煮一下。

5/9 捞起，洗去浮物，沥干水。

6/9 红枣洗净去核，姜洗净切块。

7/9 把以上四种食材放进炖锅内胆，倒进凉开水。

8/9 炖锅调高火2.5小时。

9/9 2.5小时后，加盐调味，开吃。