迪丽热巴是我国著名的影视女演员,1992年6月3日,出生于新疆乌鲁木齐市,那里著名的特产有:
天山雪莲,葡萄干,馕,大盘鸡,
新疆大盘鸡,灰枣,纸皮核桃,
库尔勒香梨,哈密瓜,手抓饭,
冬不拉乐器,巴达木,甜瓜,
和田玉,红花,牛奶,驼奶,
奶皮子,罗布麻茶,阿克苏苹果,
迪丽热巴手中拿的正是来自她家乡的美食——奶疙瘩
奶疙瘩是新疆一款传统食物,最早源自于哈萨克族。在哈萨克语中,奶疙瘩被叫做“库入特”,指的就是干牛奶
牛奶本身有丰富的营养与热量,且干制的牛奶制品更易于保存和携带,十分适合在行走之中携带,因此也被称作是“铁木真的干粮”。据说当年铁木真所向披靡,驰骋于大漠、草原,千里奔袭,手中握着的法宝之一就是奶疙瘩